1、全虫，又名钳蝎、全蝎、蝎子，在我国产地达十几个省份，有15余种，统称东亚钳蝎。

2、 山东省主产于沂蒙山区，又称“沂蒙全蝎”。

(资料图片)

3、沂源县全蝎因产量高、质量好，经中国科学院检验“毒力为全国之首”而驰名。

4、全虫食用、药用历史悠久。

5、它的主要药用成分为蝎毒素(Buthotoxin)，据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有“熄风镇痉、 消炎攻毒、通络止痛”功能;主治“小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管病、炎症、乙肝、肿瘤”等病。

6、全虫也是一种高档美味佳肴，营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能，备受中外宾客青睐。

7、全虫的药用精华主要在于蝎毒，蝎毒的研究日益为各国科学家重视，在国际市场上价格昂贵，蝎毒具有两大毒素，即神经毒素和细胞毒素，它在神经分子，分子免疫，分子进化，蛋白质的结构与功能等方面有着广阔的应用前景。

8、欧美一些国家已把蝎毒制剂用于临床。

9、目前国内已有多家科研单位进行研究并计划生产。

10、蝎毒对神经系统、消化系统、心脑血管系统、癌症、皮肤病、等多种疾病，以及对人类危害极大的各种病毒均有预防和抑制作用。

11、可以预料蝎毒将会为人类医疗保健事业发挥巨大作用。

12、据中国科学院动物研究所测定:沂蒙全虫蝎毒中含有毒性蛋白、透明质酸酶、生物胺等成分，毒素占总蛋白量的75%。

13、对小白鼠的半致死量(LD50)为每千克体重1.6毫克(雄鼠)和1.4毫克(雌鼠)小于或等于2.0mg/kg。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。

关键词： 中国科学院 功能与主治 本草纲目 神经系统