板栗怎么快速去皮和壳(板栗怎么去皮和壳)
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导读 很多人对板栗怎么快速去皮和壳,板栗怎么去皮和壳不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、栗子洗干净后,用刀在中间切...很多人对板栗怎么快速去皮和壳,板栗怎么去皮和壳不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、栗子洗干净后,用刀在中间切一点,放入盐水中,放在炉子上煮5分钟。趁热把栗子的壳和皮去掉,都剥开了,还是完整的。
2、板栗清洗干净后,用刀切开一个口子,放入高压锅内,不要沥干水分,通气后关火三分钟。把壳和皮拿出来。
3、将栗子对半切开,去壳,放入沸水中浸泡5分钟,即可轻松去皮。
4、栗子煮熟,冷却,在冰箱里冷冻两个小时,使壳和肉分离。这样栗子皮剥的很快,栗子肉就完整了。
5、把要吃的生栗子放在太阳下晒一天,栗子壳就会裂开。
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